El defensor de la vaca vieja en el país de la ternera

- 2025-11-15

Iñaki López de Viñaspre (62) es cocinero y antropólogo.
Impulsor del txuleton vasco en Argentina, lo reconoció el Gobierno español.
Y explica por qué la carne de más años tiene mejor sabor.

TE PUEDE INTERESAR

Nvidia quiere reinventar las computadoras: lanzó un nuevo superchip con IA que amenaza a Intel y AMD

- 2026-06-03

Lo más visto en Netflix España: las 10 películas más exitosas del momento, con “Las damas primero” a la cabeza

- 2026-06-03

Clima

SINALOA CLIMA

ULTIMAS NOTICIAS

Nvidia quiere reinventar las computadoras: lanzó un nuevo superchip con IA que amenaza a Intel y AMD

- 2026-06-03

Lo más visto en Netflix España: las 10 películas más exitosas del momento, con “Las damas primero” a la cabeza

- 2026-06-03

Lo más visto en Netflix Perú: las 10 películas más exitosas del momento, con “El escape perfecto” a la cabeza

- 2026-06-03

Lo más visto en Netflix Venezuela: las 10 películas más exitosas del momento, con “Las damas primero” a la cabeza

- 2026-06-03

Facebook